четверг, 14 мая 2009 г.

Блюда из дичи


В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования.
Автор: Ракушанова Я.
Размер файла: 6,7 мб
Качество: отличное
Формат файла: pdf

СКАЧАТЬ:  DepositFiles.com