пятница, 14 мая 2010 г.

Творожные пышки

Ингридиенты:
- 2 пачки творога
- 3 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6 ст.л. сахара
- 1/2ч.л.соли
- 1/2ч.л. соды, погашенной уксусом
- 1-2/5 стакана муки (зависит от творога – сухой или пожиже)

Тщательно перемешать все ингредиенты.
Из приготовленного теста накатать колбаски с палец толщиной и сделать из них колечки.
Жарить в масле с двух сторон. Уложить на тарелку и присыпать сахарной пудрой.