Ингредиенты:
Креветки 700 гр.
Томатная паста 6 ст. л.
Уксус 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль, Зелень 1/2 пуч.
Лавровый лист 3 лист
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Для блюда лучше использовать «королевские» креветки, но можно и любые другие.
Отварить креветки в кипящей воде, которую солим, перчим, добавляем лавровый лист. Через 15-20 минут креветки снять с огня и остудить. Очистить.
Кисло-сладкий соус.
Томатную пасту перемешать с уксусом, добавить сахар, соль, воду. Все тщательно перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий