Зимний салат

Подсушите миндаль на сковородке или в духовке. Приготовьте заправку из лимонного сока, оливкового масла и измельченного перца чили. Посолите. Измельчите петрушку и смешайте с рисом. Добавьте мелко нарезанный лук и заправку. Посыпьте миндалем.

СКАЧАТЬ:   Rapidgator

  

Отварной рис белый и дикий - 250 г, 
пучок петрушки, 
половинка красной луковицы, 
четверть стакана лимонного сока, 
четверть стакана оливкового масла, 
перец чили - 1-2 шт., 
миндаль - 100 г, 
соль - по вкусу.

СКАЧАТЬ:   Rapidgator